Descripción
los gandules verdes son legumbres pequenas y redondas que se cosechan cuando estan frescas y de color verde se usan mucho en la cocina para preparar guisos arroces y ensaladas su sabor es suave y ligeramente dulce con una textura firme que aporta frescura a los platos son ricos en proteinas y fibras lo que los hace nutritivos y una buena opcion para dietas balanceadas
